Врач Ионова советует не исключать молочные продукты из рациона

Коротко о новости

• Потребление молочных продуктов особенно важно для детей, так как они богаты минералами, витаминами и углеводами.
• Пробиотические молочные продукты улучшают пищеварительный баланс и поддерживают здоровье иммунной системы.
• Рекомендуется использовать безлактозное молоко или растительные напитки для людей с непереносимостью молока.

Полная новость
В рационе следует сохранить молочные продукты, особенно важно это для детей. Об этом сообщила доцент кафедры «Технология молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия» Университета РОСБИОТЕХ Инна Ионова.
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-117754-33', blockId: 'R-A-117754-33' }) })
По ее словам, для здоровья и развития школьников особенно важно потребление молочных продуктов, так как они богаты минералами, витаминами и углеводами.

«Молочные продукты могут заменить до 40% ежедневного рациона человека. Потребление пробиотических молочных продуктов способствует улучшению пищеварительного баланса и поддержанию здоровья иммунной системы. Они помогают защитить организм от вредных микроорганизмов и поддерживают здоровье дыхательных путей и полости рта», — пояснила она.

Основными тенденциями в потреблении молочной продукции в мире является предпочтение аутентичных и традиционных продуктов с коротким списком ингредиентов, получение удовольствия и забота о здоровье, удобный формат употребления. Для людей, страдающих непереносимостью молока, рекомендуется использовать безлактозное молоко или растительные напитки.

«Сегодня производители предлагают широкий выбор молочной продукции. Однако, чтобы найти по-настоящему качественное молоко, масло, сыр, сметану, мороженое, кисломолочные напитки в магазине, необходимо изучить их состав. Молочные продукты без добавок обычно имеют короткий список ингредиентов и не долгий срок годности. Если на этикетке указано «Молокосодержащий продукт», «Молочный продукт», «Сметанный продукт», «Творожный продукт», «Сырный продукт» и т. д. — значит, в составе менее 50% немолочных компонентов», — подчеркнула Ионова.

«Совет матерей и жен», Алтайская краевая общественная просветительская организация в сфере охраны здоровья «Выбор» признаны в РФ иностранными агентами. Автор: Екатерина Кузнецова
Источник: www.gazeta.ru
Яндекс новости 📅 Сегодня, 19:55 (window); window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-6081369-1", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-6081369-1", "type": "feed" }) })