Египетские ученые доказали токсичность приготовленного во фритюре фалафеля для яичек
Фалафель, приготовленный во фритюре, является токсичным для яичек. К такому выводу пришли египетские ученые из Университета Аль-Азхар, проведя соответствующее исследование.
![Египетские ученые доказали токсичность приготовленного во фритюре фалафеля для яичек]()
Источник изображения: commons.wikimedia.org
Фалафель на улицах Египта продается на каждом шагу. В процессе приготовления для обжарки повара используют пальмовое масло и фритюр. Ученые решили выяснить, как данное блюдо влияет на мужское здоровье. Правда, исследование проводилось на крысах.
Источник изображения: commons.wikimedia.org
Фалафель на улицах Египта продается на каждом шагу. В процессе приготовления для обжарки повара используют пальмовое масло и фритюр. Ученые решили выяснить, как данное блюдо влияет на мужское здоровье. Правда, исследование проводилось на крысах.
В эксперименте принял участие 21 грызун, которых специалисты поделили на три группы. Первая получала дистиллированную воду, вторая − свежее пальмовое масло, а третья – его же, но уже после фритюра. Длилось исследование на протяжении четырех недель.
Затем ученые замерили уровень тестостерона в крови у крыс, а также окислительный статус их яичек и сделали спермограмму. В результате выяснилось, что репродуктивное здоровье третьей группы грызунов существенно ухудшилось. Специалисты не исключили, что у людей итоги исследования могут оказаться аналогичными.
Источник: www.gazeta.ru
Автор: Элиас Готье
Комментарии
Добавить комментарий
Похожие новости:
07.10.2023
Ученые из государственного университета Наварры (Испания) провели исследование, в результате которого было выявлено, что несладкий кофе может способствовать потере веса
07.04.2021
Ученые Гонконгского университета провели исследование и выяснили, как долго Covid-19 может сохраняться прикомнатной температуре наразных поверхностях. О результатах сообщило
07.01.2023
Группа ученых-антропологов из Университета Индианы провела исследование, в результате которого был установлен средний возраст, в котором мужчины и женщины
07.04.2020
Ученые Гонконгского университета провели исследование и выяснили, как долго Covid-19 может сохраняться прикомнатной температуре наразных поверхностях. О результатах сообщило
04.10.2023
Исследование ученых из Рурского университета в Бохуме (ФРГ) выявило интересные закономерности в отношении счастья и удовлетворенности жизнью у людей разных
08.10.2023
Ученые из Университета Осло (Норвегия) пришли к интересному выводу, который связан с исследованием периода перед падением метеорита и исчезновением динозавров
07.05.2021
Ученые из Школы наук ожизни иокружающей среде приСиднейском университете вАвстралии больше 13 лет потратили на изучение коал и их способа
04.10.2023
Недавнее исследование добавляет важное дополнение к списку факторов, которые делают хороший сон настолько важным для нашего здоровья. Хотя неправильное питание
06.10.2023
Ученые из Великобритании и Австралии провели исследование последствий сброса очищенной радиоактивной воды из аварийной АЭС «Фукусима-1» в Японии. Они
05.10.2023
Ученые спрогнозировали, когда человечество полностью вымрет на Земле. Соответствующая научная статья появилась в издании Nature Geoscience. Специалисты предполагают, что в
06.10.2023
Виноград способствует улучшению здоровья глаз у пожилых людей. К такому выводу пришла группа ученых во главе с доктором Чжун Ын
05.05.2021
Китайские ученые изучили статистику заболевания коронавирусом и пришли к выводу, что самое меньшее количество заражений произошло на открытом воздухе. То
06.10.2023
Увеличивается интерес к куркумину как потенциальному средству для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно информации, представленной на портале Национального института
02.04.2021
Итальянские и американские ученые заявляли, что уже начали испытания вакцины от коронавируса на животных. И теперь к ним присоединились и
18.04.2020
Телескоп НАСА после окончания миссии длительностью в 10 лет до сегодняшнего дня предоставляет новые данные ученым. Вчера специалисты объявили о
03.10.2023
Рак толстой кишки каждый год диагностируют у миллионов людей. Существует немало способов предотвратить тяжелый недуг, например, с помощью правильного рациона
05.10.2023
Учёные Университета Теннеси в США благодаря исследованию обнаружили орган, который продолжает жить после смерти человека и вообще всех млекопитающих. Об
05.10.2023
Астрономы предупредили о риске уничтожения человечества и всего живого на Земле из-за взрывов сверхновых в космосе. Учёные нашли в
08.04.2017
Фото: Ivanaivanova/Wikimedia.org Исследование «Яндекс.Музыка»